Ali ima jabolčni kis koristi za zdravje?

Wellness

Jabolčni kis (ACV) dobi veliko hvalo kot naravno domače zdravilo z zdravstvenimi koristmi. Zagovorniki pravijo, da je zdravilo za dolg seznam bolezni, od diabetesa do prhljaja. Kritiki trdijo, da je odličen kot solatni preliv, a ne veliko drugega.

Res je, da ima kis nekaj prednosti. Raziskave kažejo, da ima to kislo tekočino (in ne samo sorto jabolčnega jabolčnika) protimikrobni učinki proti norovirusu in E. coli . Mati v nefiltriranem jabolčnem kisu - ki je Medicinska univerza v Chicagu opisuje kot kombinacijo kvasa in bakterij, ki nastanejo med fermentacijo - je polna probiotikov.

To je poleg ocetne kisline tisto, kar mnogi pojejo svoje pohvale. V nekaterih primerih jih znanost podpira.

6 koristi za zdravje jabolčnega kisa

V preteklosti so ljudje za to uporabljali kis medicinske namene na primer boj proti okužbam, celjenje ran in obvladovanje krvnega sladkorja. Ni dokazano učinkovit za vse jabolčnega kisa (kuponi za jabolčni kis), ki je opaznih za zdravje, ima nekaj zdravstvenih koristi. To je prvih šest.

1. Izguba teže

Nekateri verjamejo, da bo pitje majhne količine ACV pred jedjo privedlo do izgube teže in obstajajo nekateri dokazi, da bi to lahko pomagalo.

TO Japonska študija primerjal izgubo teže med ljudmi, ki v 12 tednih niso pili kisa, 15 ml kisa ali 30 ml kisa. Raziskovalci so ugotovili, da so skupine, ki dnevno uživajo kis, do konca študije izgubile več teže v primerjavi s skupino, ki je prejemala placebo. Zmanjšali so tudi visceralno maščobo, ITM, trigliceride in obseg pasu.To je pomembna prednost, pravi Becky Gillaspy, DC, kiropraktičarka in ustanoviteljica Dr. Becky Fitness , ker je maščoba na trebuhu (visceralna maščoba) povezana s presnovnim sindromom, kar je slabo za vaše srce.

Še eno majhna študija imeli podobne rezultate. Uživanje jabolčnega kisa, omejena kalorična prehrana, zmanjšana telesna teža, ITM, obseg kolkov in koncentracija trigliceridov v plazmi za 39 preučevanih ljudi. Udeleženci so opazili tudi koristi zmanjšanja apetita.

Dietni trendi so to, kar so ( teh , kdo?) ta novica je neizogibno privedla do diete z jabolčnim kisom, ki v bistvu zahteva uživanje 1 do 2 žličke ACV pred obroki. Dr. Robert H. Schmerling iz Harvard Health Publishing pravi, da bi se morali ljudje še kako držati, preden se lotijo ​​modne muhe. Dosedanje raziskave niso posebej prepričljive, da je ACV zanesljiva, dolgoročna možnost za hujšanje. Dr. Schmerling predlaga zdrav odmerek skepticizma skupaj z žličko, polno ACV.

POVEZANE: Ali lahko jabolčni kis pomaga pri hujšanju?

2. Nižja raven holesterola

Dve zelo majhni študiji - v 2018 in 2012 - ugotovili so, da bi uživanje jabolčnega kisa lahko zmanjšalo skupni holesterol, trigliceride in LDL holesterol. An študija na živalih je odmevalo to ugotovitev. ACV je imel pri podganah podobne lastnosti za zmanjšanje holesterola. In zdi se, da niti traja toliko časa, da začne veljati - večina raziskav je potekala v nekaj mesecih.

Čeprav je potrebnih več raziskav, da bi ugotovili, ali so ti rezultati splošni za večjo populacijo, je pošteno reči, da je ACV lahko dobra dopolnilna možnost za tiste, ki zdravijo visok holesterol. To ne pomeni, da lahko preskočite predpisano statini . Vedno se posvetujte s svojim zdravnikom o najboljšem poteku zdravljenja in ali je ACV lahko pravi za vas.

3. Izboljšan krvni sladkor

Nekoliko neznana, a pomembna prednost jabolčnega kisa je, da lahko močno zmanjša raven sladkorja v krvi po obrokih, ki povzročijo hiter dvig ravni glukoze v krvi, pravi Lynell Ross, trener prehrane in fitnesa ter ustanovitelj Živadream . Navaja a Študija iz leta 1995 pet preiskovancev in njihovi odzivi na šest testnih obrokov, da bi to potrdili. Tudi majhen odmerek, na primer nekaj žličk jabolčnega kisa, lahko bistveno vpliva na glikemični odziv, pojasnjuje Ross, kar je lahko še posebej pomembno za ljudi s sladkorno boleznijo tipa 2, ki je stanje, za katerega je značilna visoka raven sladkorja v krvi.

Druge študije so dale podobne rezultate, vključno z a Študija iz leta 2005 - ravni insulina 12 prostovoljcev in 2008 raziskave vpliv ACV na zdrave podgane in podgane s sladkorno boleznijo.

Obstajajo raziskave, ki potrjujejo, da lahko ACV znižuje krvni sladkor, se strinja Gillaspy. Ena študija je pokazala, da so se bolniki s sladkorno boleznijo, ki so pred spanjem zaužili dve žlici ACV, zjutraj zmanjšali odčitke glukoze v krvi, pravi. raziskave iz leta 2007 .

Tudi Ameriško združenje za diabetes je pretehtala potencialni vpliv ACV na raven sladkorja v krvi , pregled raziskave in zaključek, da lahko kis pri osebah, odpornih na inzulin, bistveno izboljša občutljivost na inzulin po obroku.

POVEZANE: Odprava prediabetesa z dieto in zdravljenjem

4. Zmanjšana srčna tveganja

ACV vam lahko pomaga zmanjšati raven holesterola in trigliceridov , kije znano, da povečajo tveganje za bolezni srca, ko so previsoke. Poleg tega je bilo ugotovljeno, da vsebuje tudi alfa-linolensko kislino (v kateri je ACV veliko) zmanjša tveganje za bolezni srca pri ženskah. In kis je dokazano zmanjša krvni tlak pri hipertenzivnih podganah - dobra novica visok krvni pritisk je povezan s srčno-žilnimi boleznimi in povečano smrtnostjo.

Torej, če vas skrbi zdravje srca, boste morda morali razmisliti o dodajanju ACV v svojo prehrano.

5. Izboljšano zdravje las

Jabolčni kis je pogosta sestavina naravnih šamponov. To je morda zato, ker vsebuje ocetno kislino, ki pomaga naravno znižati pH. Raziskave je ugotovil koristi nižjega pH za zdravje las in protimikrobne koristi ACV so dobro dokumentirani. Vse to lahko rečem, ACV lahko pomaga uravnotežiti in razjasniti vaše lase - lahko pa tudi lasem boj proti bakterijam , kar lahko škoduje zdravju in videzu vaših ključavnic.

6. Vir probiotikov

Mlečni izdelki, kot so jogurt, kefir in pinjenec, so znani po svojih probiotičnih lastnostih, so pa tudi dobro znani vzroki za vnetja in mnogi od nas jih sploh ne morejo prebaviti, pojasnjuje Jay Goodbinder, DC, ustanovitelj Zdravilni center Epigenetika .

Rešitev? ACV. Zagotavlja probiotike brez tveganja za dodatno vnetje.

Probiotike lahko predstavljate kot gojene bakterije, ki jih vaše telo potrebuje za uravnavanje prebavnega trakta in drugih organov, pravi dr. Goodbinder. Spremembe prehrane, ne glede na to, kako majhne so, vam lahko pomagajo, da imate več energije, redno vzdržujete sistem GI in izboljšate splošno kakovost življenja.

To je trditev raziskave vsekakor varnostno kopijo.

Pridobite popustno kartico na recept SingleCare

Neželeni učinki jabolčnega kisa

Ko razpravljamo o potencialnih koristih jabolčnega kisa za zdravje, je pomembno, da se jim tudi priznamo potencialna tveganja — Zlasti tiste, ki jih lahko dobimo z vsakodnevno porabo.

Jabolčni kis je kisel, kar lahko škoduje zobni sklenini, Dr.Gillaspy pravi.Pije ga skozi slamico, razredčimo z vodo ali po zaužitju speremo usta z vodo.

Erozija zob je bila odkrita kot posledica vsakodnevnega uživanja jabolčnega kisa. Obstajajo pa tudi drugi možni neželeni učinki jabolčnega kisa, vključno z

• Poškodba požiralnika
• Zakasnjeno praznjenje želodca (kar lahko povzroči prebavne motnje, zgago, napihnjenost in slabost)
• Hipokalemija (ravni kalija padajo prenizko - ko so to opažali v preteklosti, so raziskovalci domnevali, da je posledica motenj v telesnem ravnovesju elektrolitov in kislinsko-bazičnih snovi zaradi velikih količin ACV skozi čas)
• Izguba kosti (na katero lahko vpliva ravni kalija )
• Kemične opekline
• Medsebojno delovanje z zdravili (tako kot pri vseh naravnih zdravilih obstaja vedno možnost medsebojnega delovanja zdravil - zato bi se morali o vsem, kar jemljete redno, najprej pogovoriti s svojim zdravnikom)

Spodnja črta

Univerza v Chicagu Medicine si je zadala razkriti nekaj hype okoliškega jabolčnega kisa leta 2018, vključno s trditvijo, da ACV ubija rakave celice (tukajšnje raziskave so na žalost brez velikega potenciala iz resničnega sveta). Študija je zaključila, da ne glede na to, kaj vam Google sicer lahko pove, ACV ni prah, vendar tudi ni kačje olje.

Z drugimi besedami, redno uživanje jabolčnega kisa ima nekaj dokazljivih koristi. Toda kot pri večini modnih muh so bile koristi že nekaj časa pretirane. Ne glede na to, ali pijete jabolčni kis naravnost ali v vseh domačih solatnih prelivih razredčite nekaj Bragg ACV z oljčnim oljem, verjetno ne bi smeli pričakovati rezultatov čez noč.

Če nameravate poskusiti ACV, začnite počasi, da ocenite, kako želodec ravna s tem. In razmislite o pogovoru z zdravnikom, ki mu zaupate, o možnih tveganjih - zlasti interakcijah z vašimi trenutnimi zdravili - in koristih, preden vstopite.